Elin

Latte

Någonting jag börjat servera min sambo med är latte. Jag själv är ingen direkt kaffedrickare men det händer att jag tar en kopp då och då, jag föredrar kaffe som mest i chokladbollar. Jag älskar dock att göra olika varianter av kaffe (då menar jag inte sätta på kaffe i en kaffebryggare). Speciellt latte. Därför får han offra sig att dricka det rätt så mycket. Han klagar inte då han tycker det är så gott.

Hur gör jag världens godaste latte? Jag häller upp nybryggt kaffe i en mugg. Ungefär halva muggen fylls. Jag låter det svalna en aning medans jag värmer upp mjölk och sedan skummar det med en mjölkskummare (jag använder DEN HÄR mjölkskummaren). Samtidigt som jag skummar mjölken har jag i lite socker, vaniljsocker och/eller kakao. Ibland har jag även i karamell-droppar från nutrilett. Smakar av och ser om det blir bra. Häller sedan upp den skummade mjölkblandningen försiktigt. Försöker mig sedan på att göra något djur eller mönster. Jag jobbar på det. Återkommer med bilder när jag lyckats! 

Gillar ni kaffe? Har ni provat latte?

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas